Berazategui: alerta sanitaria por brote de origen alimentario
Dos hombres murieron y otros dos se encuentran internados. El ministerio de Salud de Buenos Aires emitió un comunicado.
Dos hombres de 48 y 36 años murieron en Berazategui y otros dos se encuentran internados – uno de ellos en grave estado – tras haber consumido carne y derivados. El Ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires investiga un posible brote de origen alimentario y emitió un comunicado con detalles de los cuatro casos, prevención y cuidados a la población.
Según se informó, en las primeras tres semanas de enero fueron notificados cuatro casos de adultos internados por diarrea aguda, dos de los cuales fallecieron.
“Los casos presentaban antecedentes de ingesta reciente de carne y derivados. En muestras biológicas se aislaron las bacterias Shigella sp y Salmonella”, indicó el comunicado del Ministerio de Salud de Buenos Aires.
“Los casos presentaban antecedentes de ingesta reciente de carne y derivados. En muestras biológicas se aislaron las bacterias Shigella sp y Salmonella”, indicó el comunicado del Ministerio de Salud de Buenos Aires.
La primera víctima fue un hombre de 48 años que murió el 12 de enero. El día 7 había consumido achuras y carne con sabor desagradable.
Según informó el Ministerio de Salud, el fallecido no tenía comorbilidades, presentó diarrea y vómitos el 8 de enero y tres días después tuvo que ser internado en terapia intensiva con asistencia respiratoria mecánica.
La otra víctima fue también un hombre, de 36 años, que inició con tos, cefalea y fiebre el 13 de enero y un día después también presentó diarrea. El día 16 fue internado por “cuadro de diarrea, vómitos, fiebre, shock séptico y fallo multiorgánico”. Falleció el 17 enero.
Sobre las causas, informaron que “se aísla en el coprocultivo Shigella sp y Salmonella sp. Leptospirosis y Hantavirus negativo. El día 12 de enero había consumido albóndigas recalentadas y trabajaba en un frigorífico”.
Se indicó también que las carnicerías donde ambos pacientes habían comprado carne y achuras fueron inspeccionadas y clausuradas.
